亀戸天神


今年のゴールデンウィークは、関東はほぼ快晴でした。
テルコは、ウォーキングも兼ねて、両国にほど近い「亀戸天神社」にも行ってきました。
「亀戸天神」は、菅原道真公をお祀りする下町の天神様として有名です。

ゴールデンウィークは、ちょうど「藤まつり」の開催期間中で、見事な藤を堪能しました。
藤に目をやりつつ、空を見上げると、今話題沸騰の「スカイツリー」が!
両方カメラに収めようとし、中途半端になった写真がコチラ。

帰り道で、船橋屋のくず餅を購入しました。
あ、やっぱり花より団子のテルコ・・・。

皆様も、水分補給をしながら、初夏のウォーキングを楽しんでみてはいかがですか!   m


釣った魚で晩御飯


先日アップした船釣りでゲットした魚についてです。

アジ・サバが4匹くらいずつ、アジはタタキ、塩焼き(ちょっと失敗)にしました。タタキは新鮮なものがやっぱり一番ですね。船宿からGW特別企画の生シラスのお土産もグー!

続いてサバはサバ味噌、〆サバに。サバは船上で血抜きし新鮮そのもの。〆サバは塩で強めに〆て酢は浅めに。翌日ご機嫌で頂きました。食後一服してそろそろグッスミン飲んでお休み体制に入ろうかなぁってときに、何かを忘れて気がして、考えました。

 

そう、「写真を撮り忘れてた!」んです。。。とほほ。サバ味噌と〆サバの写真はありません。

楽しかったなぁ。また、行こうっと。   n


船釣りに行ってきました。


皆様

GWはいかがでしたか?テルコは船釣りに誘われて行ってきました。江ノ島近くからの出港で、朝6時前に集合。早起きは苦手なので、寝不足にならないよう前の晩にはグッスミンでしっかり対策。おかげで朝スッキリ目覚めましたよ。

江ノ電って本当に路面を走っているんですね。はじめて実物を見ました。

天気は快晴。気心の知れた仲間10人で気持ちの良い出港です(残念ながら、直後から気持ちの悪くなってしまった方が2名ほど出てしまいました)。最初は鯛などの大物狙い。いきなり石鯛を釣上げる人がいて盛り上がりました。この石鯛は船の上でお刺身に。美味しかったなぁ。

 

 

 

   

しばらくしてからはアジ・サバなどに狙いを変えて、皆さん晩御飯をゲットしてました。初心者のテルコは手ぶらで参加しましたが、貸し竿でアジ・サバなど10匹くらい釣れましたよ。

日焼け止めでしっかり対策しましたが、日に当たったところは赤くなってました。。。家に帰ってキュプルン飲みました。内側からのケアって効くんですって。

 

晩御飯の様子は次回ご報告しますね。   n


ヘルシーデザート


新緑のきれいな季節になりましたね。

 

今日は「トマト酢生活」をデザートタイムに取り入れてみました。

作り方は簡単。よく冷えた「トマト酢生活」をソーダ割りするだけ♪

ちょっとカクテルみたいで、すっきりしておいしかったです。

フルーツトマトとキウイも一緒にいただきました。

デザート感覚でリコピンやビタミンCも摂れちゃうので、

美容におすすめです☆

みなさんもいつもの「トマト酢生活」をちょっとアレンジして食事に取り入れてみてはいかがでしょうか?     i