夏野菜、がんばっています
今年は、全国的に天候不順な夏ですね。テレビのニュースでも、野菜不足のお話しがあちこちから聞かれます。我が家の畑も、例に漏れず、やはり昨年よりも収量ダウン。今が盛りのししとうやナスも、背丈は昨年の2/3くらいです。でも、けなげに実をつけるんですよ・・・。ししとうは3株植えているんですが、毎週100個くらいの収穫です。もう感動(T。T)
*写真だけで、実は19個見えています。私の数え間違いでなければ。
せめて美味しく食べてあげなくてはと、ウチの食卓には、ほとんど毎日、ししとうが並んでます。悩みは、ししとう料理のレパートリー。「焼く」、「揚げる」、「和風にさっと煮る」、「カレー」、「マーボ豆腐」を回していますが、他には何かないでしょうかねぇ・・・
もう一つ、今年から新たにチャレンジした夏野菜がミニトマト。畑にいくのは1週間から2週間に一度なので、難しそうと敬遠していたのですが、お隣の農家から苗をたくさんいただいたので、植えてみました。植え付けが少し遅かったのと、育て方がわからず、いいかげんだったので、実がなかなか大きくならなかったのですが、今週末には色づいてきそうです。
もうすぐ9月になってしまうけど、夏野菜たち、がんばれー(^。^)!


















