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ひんやりぷるぷるデザート☆


毎日、蒸し暑い日が続きますね。

今日はトマト酢生活を使ったおいしいデザートをご紹介します。

ひんやりぷるぷる、夏にぴったりのトマト酢オレンジゼリーです♪

用意するのは

トマト酢生活1本、

オレンジジュース100L

ゼラチン5g、 みかんの缶詰(お好みで)です。

  ボールにオレンジジュースを入れ湯煎にかけ、沸騰直前まで加熱します。(80℃くらい)

     そこにゼラチンを加えよく混ぜ、完全に溶けたら湯煎から外します。

     粗熱がとれたらトマト酢生活を加えよくかき混ぜます。 (あまり熱いうちにトマト酢生活を加えると、大事なお酢が飛んでしまうので注意してくださいね)

     ちょっと大きめの型にお好みでみかんの実を敷き、③の液を流し込み、冷蔵庫で2時間程冷やします。

     冷蔵庫から型を取り出しお皿に空けてできあがり♪(型を数秒お湯につけると取り出しやすくなりますよ)

トマト酢の酸味がオレンジジュースでマイルドになって、とってもおいしいですよ!

トマト酢に飽きた方、トマト酢の酸味が苦手な方にもおすすめです。

ぜひ試してみてください☆   i