ひんやりぷるぷるデザート☆
今日はトマト酢生活を使ったおいしいデザートをご紹介します。
ひんやりぷるぷる、夏にぴったりのトマト酢オレンジゼリーです♪
用意するのは
トマト酢生活1本、
オレンジジュース100mL、
ゼラチン5g、 みかんの缶詰(お好みで)です。
① ボールにオレンジジュースを入れ湯煎にかけ、沸騰直前まで加熱します。(80℃くらい)
② そこにゼラチンを加えよく混ぜ、完全に溶けたら湯煎から外します。
③ 粗熱がとれたらトマト酢生活を加えよくかき混ぜます。 (あまり熱いうちにトマト酢生活を加えると、大事なお酢が飛んでしまうので注意してくださいね)
④ ちょっと大きめの型にお好みでみかんの実を敷き、③の液を流し込み、冷蔵庫で2時間程冷やします。
⑤ 冷蔵庫から型を取り出しお皿に空けてできあがり♪(型を数秒お湯につけると取り出しやすくなりますよ)
トマト酢の酸味がオレンジジュースでマイルドになって、とってもおいしいですよ!
トマト酢に飽きた方、トマト酢の酸味が苦手な方にもおすすめです。
ぜひ試してみてください☆ i











